Rôtissoire Ovale

CARACTÉRISTIQUES

Casserole en argile réfractaire de Pereruela typique pour tous les types de rôtis et baignée d'émaux sans plomb réglementés par la santé pour la tranquillité de nos clients, conforme à toutes les réglementations exigées par la santé pour la consommation. Sa cuisson à très haute température pendant longtemps lui confère une grande résistance au feu direct, ce qui nous permet de l'utiliser sans crainte qu'elle ne se brise dans les barbecues, les feux doux, les cheminées, les fours à bois, les fours électriques...

Sa forme en fait l'une des pièces les plus vendues au cours du siècle passé et du siècle présent, car elle s'adapte parfaitement à la forme circonférentielle de nos fours à bois et de nos fours en terre cuite Alfarería Rosa.

D'un côté, il est doté d'un bec verseur qui permet de recueillir la sauce sans la faire tomber, et de l'autre, de petites encoches qui facilitent sa prise en main.

Elle présente une grande variété de dimensions allant de 30 cm à 65 cm (toutes par incréments de 5 cm), ce qui en fait une cocotte pouvant être utilisée à de nombreuses fins, du typique rôti d'agneau ou de porc à toutes sortes de poissons.

POTERIE ROSE ILLIMITÉE GARANTIE !!!

MESURES DE 30 cm À 65 cm (TOUTES DE 5 EN 5 cm)

• 30 X 22 cm (1 LÉGENDE D'AGNEAU)

• 35 X 26 cm (2 JAMBES)

• 43 X 32 cm (1/2 AGNEAU)
  

• 45 X 32 cm (3/5 AGNEAU)

• 50 X 35 cm (4/5 AGNEAU)

• 55 X 35 cm (1 AGNEAU)

• 60 X 38 cm (1 AGNEAU ET 1/4)

• 65 X 39 cm (1 AGNEAU ET 1/2)

NOTE IMPORTANTE:

TOUS NOS CLIENTS DOIVENT GARDER À L'ESPRIT QUE TOUTES LES MESURES DE NOS POTS EN TERRE RÉFRACTAIRE SONT APPROXIMATIVES (ELLES PEUVENT VARIER DE QUELQUES MILLIMÈTRES PAR RAPPORT AUX MESURES INDIQUÉES CI-DESSUS) CAR ILS SONT TOUS FABRIQUÉS À LA MAIN EN UTILISANT DES TECHNIQUES ANCESTRALES TELLES QUE LA TECHNIQUE DE L'OURDISSAGE.

CONSEILS AUX CLIENTS D'ALFARERIA ROSA

Si vous avez un four avec des dimensions spéciales de bouche et de contour et que vous devez vous assurer que la cocotte s'adaptera sans problème, appelez-nous et nous vous aiderons à trouver la cocotte qui vous convient et nous pourrons même fabriquer la cocotte avec les dimensions dont vous avez besoin.

CONSULTEZ-NOUS ET NOUS VOUS DONNERONS LES MEILLEURS CONSEILS POSSIBLES POUR UN CHOIX SÛR.

UTILISATION

Cette pièce peut être utilisée dans tous les types de feux tels que:

• Fours électriques
• Fours à bois traditionnels
• Fours en terre cuite
• Barbecues
• Feux ou cheminées de faible hauteur
• Cuisinières à gaz
• Plaques de cuisson en vitrocéramique.

UTILISATIONS.

• Spécial pour tous types de rôtis et de poissons (agneau de lait, toston, chevreau, merlu, loup de mer salé....)

HEURES ET TEMPÉRATURES

• AGNEAU DE LAIT RÔTI 220ºC 1.30H

• COCHON DE LAIT 230ºC 1.20H

• POISSON 180ºC 12/15MIN MAX

COMMUNICATION

Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter:

Tel. 980 032 337 - 695 388 368 - 692 242 285

Email: info@alfareriarosa.com

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