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Casserole avec Couvercle

Ref. CAZT_

Pièce en terre réfractaire de Pereruela, de forme ronde, avec deux poignées et un couvercle, d'une hauteur d'environ 8 cm, la plus petite, à 16 cm la plus grande. Ses diamètres vont de 15 cm pour un usage individuel à 50 cm pour un usage professionnel.

Prix

35,00 €

Prix précédent

40,00 €
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Casserole avec Couvercle

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Description

CARACTÉRISTIQUES

La cocotte avec couvercle est une pièce artisanale, comme toutes celles fabriquées par Alfarería Rosa, en argile réfractaire de Pereruela avec des émaux sans plomb qui respectent toutes les normes sanitaires pour un usage alimentaire.

Sa forme rappelle celle d'un bol, mais avec la moitié de la hauteur, de forme ronde, avec deux anses et un couvercle.
Comme toutes les pièces que nous fabriquons à Alfarería Rosa, les matériaux utilisés pour leur fabrication sont 100 % réfractaires et de la plus haute qualité, c'est pourquoi ils conviennent à tous les types de feux (four électrique, four à bois, fours prêts à l'emploi, fours avec plaque de cuisson, plaque vitrocéramique, induction (avec diffuseur spécifique), grils, barbecues, fours en terre cuite, micro-ondes, cheminées...).

UTILISATIONS.

  • Il s'agit d'une casserole très typique pour préparer des ragoûts de gibier, de la viande avec des pommes de terre, des tripes, des ragoûts, des cailles avec du riz, un ragoût de riz, des boulettes de viande avec des petits pois et des champignons...
  • Cocotte spéciale avec couvercle, saveur extraordinaire qui donne le ragoût de lapins ou de gibier à plumes, bouillon de riz, poulets ........ : A feu lent pour sa saveur intense, VALIDE POUR LA VITROCÉRAMIE,

LE DIAMÈTRE MESURÉ À LA SURFACE OU AU FOND DE LA CASSEROLE (S) ET LA HAUTEUR (H) :

  • S - 18 cm        H - 8 cm
  • S - 20 cm        H - 9 cm
  • S - 25 cm        H - 9 cm
  • S - 30 cm        H - 10 cm
  • S - 35 cm        H - 10 cm
  • S - 40 cm        H - 12 cm
  • S - 45 cm        H - 13 cm
  • S - 50 cm        H - 15 cm

NOTE IMPORTANTE

TOUTES LES MESURES SONT APPROXIMATIVES ET PEUVENT VARIER DE QUELQUES MILLIMÈTRES CAR ELLES SONT FAITES À LA MAIN ET CHAQUE PIÈCE EST DIFFÉRENTE.

DES DIMENSIONS PLUS IMPORTANTES SONT ÉGALEMENT DISPONIBLES SUR DEMANDE

RECOMMANDATIONS.

  • En raison du poids de ces casseroles et du poids supplémentaire du ragoût qu'elles contiennent, nous conseillons à tous nos clients de ne pas se contenter d'utiliser les poignées pour les tenir, mais, pour une meilleure utilisation, d'introduire les mains dans ces poignées et d'embrasser la casserole avec un chiffon ou des gants, car cela permet de répartir le poids de manière uniforme et d'éviter d'endommager les poignées.

Nous vous rappelons qu'il s'agit de pièces qui, comme le reste des pièces qu'Alfarería Rosa met sur le marché, peuvent être exposées à tout type de feu (four électrique, four à bois Alfarería Rosa, vitrocéramique, induction (avec diffuseur spécifique), grils, barbecues, fours en terre cuite, fours prêts à l'emploi, fours avec brûleur, micro-ondes, cheminées...).

COMMUNICATION

Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter:

Tel. 980 032 337 - 695 388 368 - 692 242 285

Email: info@alfareriarosa.com

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