Pot Traditionnel

CARACTÉRISTIQUES

Le pot traditionnel est l'une des pièces qui est toujours fabriquée depuis sa création il y a des siècles. Cette pièce traditionnelle avec couvercle et de grande hauteur est entièrement fabriquée avec de l'argile réfractaire de Pereruela et de manière traditionnelle avec la technique du gauchissement et émaillée avec des émaux sans plomb réglementés par la santé, en respectant tous les décrets royaux pour une utilisation correcte. Grâce à sa hauteur, elle est idéale pour préparer les ragoûts typiques dans n'importe quel type de feu direct, car elle est cuite à très haute température (+ 1000ºC), ce qui lui confère une grande résistance au feu direct sans se briser. Il peut également être utilisé pour préparer des ragoûts de légumes autres que les ragoûts, comme les lentilles, les haricots ou tout autre type de ragoût à la cuillère.

Une autre de ses fonctions est la conservation des aliments, tout comme les marmites

Chez Alfarería Rosa, nous disposons d'une large gamme de tailles allant de 12 cm pour un usage individuel à 50 cm pour un usage professionnel. Ils sont tous fabriqués à la main, comme tous nos produits, avec de l'argile réfractaire de Pereruela et, bien sûr, cuits avec de l'émail sans plomb, comme indiqué ci-dessus.

UTILISATIONS.

• Elle est utilisée pour toutes sortes de légumineuses, de ragoûts savoureux, en leur donnant cette saveur caractéristique que l'argile elle-même leur confère.

MESURES DU DIAMÈTRE À LA SURFACE OU AU FOND DE LA CASSEROLE (S), DE LA HAUTEUR (H), DE LA HAUTEUR + COUVERCLE (H+C) :

• S - 18-20 cm   H - 16 cm     H+C- 18cm    

• S - 25 cm        H - 18 cm     H+C- 21cm

• S - 30 cm        H - 19 cm     H+C- 23cm

• S - 35 cm        H - 22 cm     H+C- 25cm

• S - 40 cm        H - 25 cm     H+C- 27cm

• S - 45 cm        H - 26 cm     H+C- 28cm

REMARQUE IMPORTANTE

TOUTES LES MESURES SONT APPROXIMATIVES ET PEUVENT VARIER DE QUELQUES MILLIMÈTRES CAR ELLES SONT FAITES À LA MAIN ET CHAQUE PIÈCE EST DIFFÉRENTE.

NOUS POUVONS RÉALISER DES MESURES SUR COMMANDE POUR NOS CLIENTS, DEMANDEZ-NOUS ET NOUS VOUS DONNERONS DES INFORMATIONS ET DES PRIX.

RECOMMANDATIONS.

• La marmite typique ainsi que le bol et le faitout ont deux poignées dont la taille dépend de la taille de la pièce. En raison du poids de ces marmites et du poids supplémentaire du ragoût qu'elles contiennent, nous conseillons à tous nos clients de ne pas se contenter d'utiliser les poignées pour les tenir, mais pour une meilleure utilisation, il est préférable d'introduire les mains dans ces poignées et d'embrasser la marmite avec un chiffon ou des gants, car cela répartira le poids de manière égale, évitant ainsi d'endommager les poignées.

Nous vous rappelons qu'il s'agit de pièces qui, comme le reste des pièces qu'Alfarería Rosa met sur le marché, peuvent être exposées à tout type de feu (four électrique, four à bois Alfarería Rosa, vitrocéramique, induction (avec diffuseur spécifique), grils, barbecues, fours en terre cuite, fours prêts à l'emploi, fours avec brûleur, micro-ondes, cheminées...).

COMMUNICATION

Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter:

Tel. 980 032 337 - 695 388 368 - 692 242 285

Email: info@alfareriarosa.com