Plateau Rond

CARACTÉRISTIQUES

Le plat rond en faïence réfractaire est une pièce très demandée par les particuliers et les professionnels qui souhaitent offrir à leurs clients des viandes et des poissons de qualité. Il est fabriqué en faïence réfractaire de Pereruela selon des techniques traditionnelles.

MESURES.

• Les tailles vont de 16 cm à 40 cm (2 cm par 2 cm).

UTILISATIONS.

• Sa forme ronde en fait un plat très utile, en plus du typique T-bone steak ou sirloin steak, pour présenter du poulpe, des saucisses ou pour faire des pizzas dans le four à bois de la Alfarería Rosa.  Sa faïence réfractaire permet de le mettre sur le barbecue et de préparer des saucisses au chorizo, des côtes, des joues de porc... dans le four à gaz (pizzas, œufs au four...).

• Grilles spéciales pour griller les crevettes, les côtelettes d'agneau, etc... qui seront servies à table après la cuisson.

Cette pièce, comme le reste des pièces qu'Alfarería Rosa met sur le marché, peut être exposée à tous les types de feu (four électrique, four à bois Alfarería Rosa, vitrocéramique, induction (avec diffuseur spécifique), grils, barbecues, four en terre cuite, micro-ondes, cheminées...).

COMMUNICATION

Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter:

Tel. 980 032 337 - 695 388 368 - 692 242 285

Email: info@alfareriarosa.com